เรื่องเล่าทั้งหมด

เรื่องราวเล่าขาน ตำนานตานี

ทุเรียนแปลงใหญ่ ทรายขาว  
ข้อมูลทั่วไป
รหัสเรื่องเล่า95
เรื่องทุเรียนแปลงใหญ่ ทรายขาว
หมวดหมู่การทำมาหากิน อาชีพปัตตานี
เป็นเรื่องเล่าของอำเภอโคกโพธิ์
เป็นเรื่องเล่าของตำบลทรายขาว
ผู้บันทึกเรื่องเล่าอัญญ์ณิชตา รุ่งวิชานิวัฒน์ (annitta.r)
วันที่บันทึกข้อมูล26/03/2020

ข้อมูลจำเพาะประจำเรื่องเล่า

ข้อมูลเรื่องเล่า
รายละเอียดเรื่องเล่า

เดิมทีตำบลทรายขาวปลูกต้นทุเรียนมานานแล้ว ที่ทุเรียนทรายขาวโด่งดังมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในวงกว้างว่าเป็นทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม (เกรดดี มีคุณภาพ) เริ่มต้นจากที่ผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานีในตอนนั้น ได้นำทุเรียนของตำบลรายขาวไปออกงานที่ เซ็นทรัล กรุงเทพมหานคร ผลปรากฏว่า ทุเรียนจากทรายขาวขายหมดก่อนทุเรียนจากที่อื่น ๆ ทำให้ทุเรียนทรายขาวเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป แต่ผลผลิตจะออกสู่ตลาดช้ากว่าที่อื่นๆ ชาวสวนทุเรียนจึงคิดว่าเมื่อทุเรียนเป็นที่รู้จักแล้ว ควรจะมีการเพิ่มมูลค่าและรับประกันคุณภาพผลผลิต จึงรวมกลุ่มกันจัดตั้งกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ โดยปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านทุเรียนของจังหวัดนนทบุรี ตั้งแต่เรื่องกระบวนการผลิต การพัฒนาคุณภาพให้ดียิ่งขึ้น สิ่งสำคัญที่ทำให้ทุเรียนทรายขาวมีรสชาติอร่อยต่างจากที่อื่น คือดินที่ใช้ปลูกต้นทุเรียน สภาพแวดล้อมและภูมิอากาศในตำบลทรายขาวมีความเหมาะสม โดยเฉพาะบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาสันกาลาคีรี ที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์ มีแหล่งน้ำจากธรรมชาติ ทำให้ได้ทุเรียนที่มีคุณภาพ ปลอดจากสารเคมีและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น เมื่อทุเรียนทรายขาวเป็นที่ต้องการของตลาด จึงมีการแอบอ้างว่าเป็นทุเรียนทรายขาว ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อชื่อเสียงของตำบล ทางกลุ่มจึงคิดแก้ไขปัญหานี้โดยการติดบาร์โค้ดที่ขั้วของทุเรียนทุกลูกที่ออกจำหน่าย ลูกค้าที่ซื้อไปสามารถสแกนเพื่อตรวจสอบว่า เจ้าของสวนคือใคร ตั้งอยู่ที่ไหนได้ทันที เป็นการรับประกันคุณภาพที่สามารถสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี
นายวสันต์ สาเมาะบาซา เจ้าของสวนทุเรียนแปลงสาธิตของจังหวัดปัตตานี เล่าว่า ทุเรียนทรายขาวเพิ่งจะมีชื่อเสียงเมื่อ 4 ปีมานี้เอง จุดเด่นหรือความแตกต่างของทุเรียนทรายขาวกับทุเรียนที่อื่น ๆ คือ ทุเรียนทรายขาวจะมีเปลือกบาง เม็ดลีบ หนามเล็ก เนื้อจะเยอะและมีกลิ่นหอม ต้นทุเรียน 1 ต้น จะมีลูกทุเรียนเกรดพรีเมี่ยมไม่เกิน 10 ลูก แต่ละลูกจะมี 5 พู ระยะเวลาการปลูกที่ต้นทุเรียนจะออกผลเต็มที่ ใช้เวลาประมาณ 5 ปี ช่วง 3-4 ปีแรกต้นทุเรียนจะเริ่มออกดอก อาจจะมีลูกทุเรียนประมาณ 2-3 ลูก ซึ่งเทคนิคการปลูกนั้นเมื่อต้นทุเรียนเริ่มออกดอกแล้วต้องให้น้ำให้ชุ่ม ต้นต้องโดนแดดประมาณ 80 % ใช้ปุ๋ยชีวภาพร่วมกับปุ๋ยเคมีและปุ๋ยหมัก เพราะถ้าใช้ปุ๋ยชีวภาพอย่างเดียวจะทำให้กิ่งหัก เปราะแตกได้ง่าย เมื่อดอกทุเรียนเริ่มบาน ให้นับไปอีก 120 วันแล้วจึงตัดได้

สถานที่เกิดเรื่องเล่าหมู่บ้านทรายขาว
ช่วงเวลาที่เกิดเรื่องเล่า-
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย
  • สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย
  • สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย
  • สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย
  • สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภท Info Graphicsสื่อประกอบเรื่องเล่าประเภท Info Graphics
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทคลิปวิดีโอหรือคลิปเสียงyoutube.com
คำสำคัญทุเรียนทรายขาว,ทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม,กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่,สวนบังสันต์
คุณค่า/การต่อยอด

สามารถต่อยอดในด้านการเรียนการสอน ด้านการเกษตร (ในการประกอบอาชีพของกลุ่มเกษตรกร) และยังสามารถเป็นแปลงทุเรียนต้นแบบ สำหรับบุคคลที่สนใจในเรื่องของทุเรียน อย่างเช่น กระบวนการในการเพาะปลูก การดูแลรักษา เทคนิคต่าง ๆ รวมไปถึงการเก็บเกี่ยวทุเรียน เป็นต้น


ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่
ชื่อสถานที่สวนทุเรียน @สวนบังสันต์
ที่ตั้งตำบลทรายขาว
โคกโพธิ์, ปัตตานี 94120
Map It
ช่วงเวลาทำการ

เปิดทุกวัน

ข้อมูลการติดต่อ

สอบถามข้อมูลโทร 086-2899595

เงื่อนไขและข้อกำหนด

-


ข้อมูลแหล่งที่มา
ชื่อ-สกุล ผู้ให้สัมภาษณ์วสันต์ สาเมาะบาซา
ที่อยู่และข้อมูลการติดต่อ

ตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี 94120

สถานภาพหรือความสำคัญที่ได้มาเป็นคนเล่าเรื่อง

เจ้าของสวนทุเรียน (@สวนบังสันต์)

วันที่สัมภาษณ์09/11/2019