เรื่องราวเล่าขาน ตำนานตานี
ทุเรียนแปลงใหญ่ ทรายขาว | ||
---|---|---|
ข้อมูลทั่วไป | ||
รหัสเรื่องเล่า | 95 | |
เรื่อง | ทุเรียนแปลงใหญ่ ทรายขาว | |
หมวดหมู่ | การทำมาหากิน อาชีพปัตตานี | |
เป็นเรื่องเล่าของอำเภอ | โคกโพธิ์ | |
เป็นเรื่องเล่าของตำบล | ทรายขาว | |
ผู้บันทึกเรื่องเล่า | อัญญ์ณิชตา รุ่งวิชานิวัฒน์ (annitta.r) | |
วันที่บันทึกข้อมูล | 26/03/2020 | |
ข้อมูลจำเพาะประจำเรื่องเล่า | ||
ข้อมูลเรื่องเล่า | ||
รายละเอียดเรื่องเล่า | เดิมทีตำบลทรายขาวปลูกต้นทุเรียนมานานแล้ว ที่ทุเรียนทรายขาวโด่งดังมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในวงกว้างว่าเป็นทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม (เกรดดี มีคุณภาพ) เริ่มต้นจากที่ผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานีในตอนนั้น ได้นำทุเรียนของตำบลรายขาวไปออกงานที่ เซ็นทรัล กรุงเทพมหานคร ผลปรากฏว่า ทุเรียนจากทรายขาวขายหมดก่อนทุเรียนจากที่อื่น ๆ ทำให้ทุเรียนทรายขาวเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป แต่ผลผลิตจะออกสู่ตลาดช้ากว่าที่อื่นๆ ชาวสวนทุเรียนจึงคิดว่าเมื่อทุเรียนเป็นที่รู้จักแล้ว ควรจะมีการเพิ่มมูลค่าและรับประกันคุณภาพผลผลิต จึงรวมกลุ่มกันจัดตั้งกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ โดยปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านทุเรียนของจังหวัดนนทบุรี ตั้งแต่เรื่องกระบวนการผลิต การพัฒนาคุณภาพให้ดียิ่งขึ้น สิ่งสำคัญที่ทำให้ทุเรียนทรายขาวมีรสชาติอร่อยต่างจากที่อื่น คือดินที่ใช้ปลูกต้นทุเรียน สภาพแวดล้อมและภูมิอากาศในตำบลทรายขาวมีความเหมาะสม โดยเฉพาะบริเวณเชิงเขาของเทือกเขาสันกาลาคีรี ที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์ มีแหล่งน้ำจากธรรมชาติ ทำให้ได้ทุเรียนที่มีคุณภาพ ปลอดจากสารเคมีและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น เมื่อทุเรียนทรายขาวเป็นที่ต้องการของตลาด จึงมีการแอบอ้างว่าเป็นทุเรียนทรายขาว ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายต่อชื่อเสียงของตำบล ทางกลุ่มจึงคิดแก้ไขปัญหานี้โดยการติดบาร์โค้ดที่ขั้วของทุเรียนทุกลูกที่ออกจำหน่าย ลูกค้าที่ซื้อไปสามารถสแกนเพื่อตรวจสอบว่า เจ้าของสวนคือใคร ตั้งอยู่ที่ไหนได้ทันที เป็นการรับประกันคุณภาพที่สามารถสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี | |
สถานที่เกิดเรื่องเล่า | หมู่บ้านทรายขาว | |
ช่วงเวลาที่เกิดเรื่องเล่า | - | |
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทภาพถ่าย | ||
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภท Info Graphics | ||
สื่อประกอบเรื่องเล่าประเภทคลิปวิดีโอหรือคลิปเสียง | youtube.com | |
คำสำคัญ | ทุเรียนทรายขาว,ทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม,กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่,สวนบังสันต์ | |
คุณค่า/การต่อยอด | สามารถต่อยอดในด้านการเรียนการสอน ด้านการเกษตร (ในการประกอบอาชีพของกลุ่มเกษตรกร) และยังสามารถเป็นแปลงทุเรียนต้นแบบ สำหรับบุคคลที่สนใจในเรื่องของทุเรียน อย่างเช่น กระบวนการในการเพาะปลูก การดูแลรักษา เทคนิคต่าง ๆ รวมไปถึงการเก็บเกี่ยวทุเรียน เป็นต้น | |
ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ | ||
ชื่อสถานที่ | สวนทุเรียน @สวนบังสันต์ | |
ที่ตั้ง | ตำบลทรายขาว โคกโพธิ์, ปัตตานี 94120 Map It | |
ช่วงเวลาทำการ | เปิดทุกวัน | |
ข้อมูลการติดต่อ | สอบถามข้อมูลโทร 086-2899595 | |
เงื่อนไขและข้อกำหนด | - | |
ข้อมูลแหล่งที่มา | ||
ชื่อ-สกุล ผู้ให้สัมภาษณ์ | วสันต์ สาเมาะบาซา | |
ที่อยู่และข้อมูลการติดต่อ | ตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี 94120 | |
สถานภาพหรือความสำคัญที่ได้มาเป็นคนเล่าเรื่อง | เจ้าของสวนทุเรียน (@สวนบังสันต์) | |
วันที่สัมภาษณ์ | 09/11/2019 | |