
ขนมฆอเมาะอาบู หรือบางชุมชนเรียก ขนมเวาะดิน มีลักษณะคล้ายขนมเกาะกวน เป็นขนมหวานที่ทำกิน กันมานานสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ทำง่าย ราคาถูก และรสชาติอร่อย เก็บไว้ได้สามวัน ยังคงนิยมทำกินเมื่อมีงานเลี้ยง ตามชุมชนเมื่อบ้านไหนจัดงานมงคล ดังเช่น งานแต่งงาน งานเข้าสุหนัต ก่อนวันงานเพื่อนบ้านหรือญาติมิตรจะมาช่วยงาน ขนมฆอเมาะอาบูจึงเป็นขนมที่เจ้าภาพจัดเตรียมไว้รับรองแขกที่มาช่วยงาน กินแล้วอิ่มช่วยคลายความหิว ชาวบ้านในชุมชนมักจะซื้อขนม ฆอเมาะอาบูไว้ประจำที่บ้าน รับประทานยามว่าง หรือกลับจากทำสวน ทำไร่
เครื่องปรุงที่ใช้ทำขนมฆอเมาะอาบู ประกอบด้วย ข้าวเหนียว มะพร้าวขูด น้ำตาลทรายเกลือ น้ำ
วิธีทำ นำข้าวเหนียวมาล้างให้สะอาด พักไว้ ให้สะเด็ดน้ำ นำไปคั่วให้กรอบ แล้วนำไปโม่ให้ลเป็นแป้งละเอียด (แบ่งเป็นสองส่วน เพื่อนำไปคลุกกับขนม) จากนั้น ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทราย มะพร้าวขูด คนให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวเหนียวที่โม่ไว้ กวนให้เข้ากันจนเหนียว แล้วยกขึ้น นำขนมที่สุกแล้วมาปั้นเป็นก้อนกลมเท่าลูกปิงปอง และคลุกเคล้าแป้งข้าวเหนียวให้ทั่ว เพื่อไม่ให้ขนมติดกัน